Dans les décennies à venir, l’innovation dans les pratiques agricoles sera essentielle pour relever les défis découlant de la croissance démographique mondiale. Avec une population projetée pour atteindre près de 10 milliards d’êtres humains d’ici 2050, la pression sur les systèmes alimentaires sera immense.
Avec 1,5 % du chiffre d’affaires alloué à la R&D, l’industrie alimentaire compte environ 3000 innovations produits chaque année. Sectoriellement, les produits laitiers dédient 136 millions d’euros à la R&D soit 22 % des dépenses total du secteur R&D, les boissons 80 millions d’euros soit 13 % et la viande 17 millions d’euros soit seulement 3 %.
La production industrielle soulève de nombreux problèmes. La production de viande sans viande est une alternative en plein essor. ABGI vous propose
Impact du CIR dans les entreprises des sciences de la vie. Focus sur les nouveaux challenges en R&D pour les start-up, PME, ou grands groupes du secteur.
Les activités de R&D en agriculture L’administration fiscale a introduit dans le BOFiP-Impôts des commentaires se rapportant aux opérations de R&D confiées aux instituts techniques agricoles ou agro-industriels et à leurs structures nationales de coordination.